MALZEMELER
1/2 kilo semizotu
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz
2 diş sarımsak
1 adet domates
Tuz, kara biber, kırmızı biber
HAZIRLANIŞI
Semizotunu iyice yıkayarak ayırın. Sarımsağı döverek yoğurtla karıştırın. Domatesin kabuklarını soyup küçük doğrayın. Domatesleri, sarımsaklı yoğurdu, tuz, karabiber, dövülmüş cevizi semiz otu yapraklarıyla karıştırın. Servis tabağına alarak üzerine kırmızı biber ve ceviz serpin. AFIYET OLSUN!