MALZEMELER
Yarım kilo mantar
5 adet domates
2 adet biber
1 adet soğan
Beyaz tavuk eti
Bir kaşık salça

HAZIRLANIŞI
İlk olarak tavukları yağda hafiften kızartıyoruz. Daha sonra mantarları da içine atıp solduruyoruz.(Eti çıkardıktan sonra) etleri küp şeklinde doğruyoruz. Domatesi küçük küçük kes soğanı rendele, biberi doğra ve bunları ocakta pişir. Salçayı ilave et ve ocaktan al. Güveç kabına hazırladığımız sostan koyup üzerine tavuk etini, onun üzerine mantarları koyup tekrar domates sosu koyuyoruz. En son olarakta güvecin üzerine kaşar parçası kesip fırına atıyoruz. Kaşar eriyince fırından çıkartıyoruz.

AFIYET OLSUN!